きまぐれLABO_diary

思いつくままに書きなぐってます。1988年生まれの35歳、妻子あり。家庭では5歳の娘が中心。仕事は飲食業のマネージャー、ザ中間管理職。プライベートも仕事もかたまってきたように感じるこの頃。・・・よし、趣味を見つけよう。

2023-08-01から1日間の記事一覧

フライパン1つだけで、ワンパンペペロンチーノ

昨日はボロネーゼを作った。 今日は時間がないので、お手軽ワンパンペペロンチーノ。 工程はとっても簡単 フライパンに適当にサラダ油を入れる。 フライドガーリックと鷹の爪を入れる。 コンロの1番弱い火力でほおっておく。※たまに最弱でも強めのコンロもあ…