きまぐれLABO_diary

思いつくままに書きなぐってます。1988年生まれの35歳、妻子あり。家庭では5歳の娘が中心。仕事は飲食業のマネージャー、ザ中間管理職。プライベートも仕事もかたまってきたように感じるこの頃。・・・よし、趣味を見つけよう。

鬼のいぬまに、ソフリット

嫁と子供達は、嫁の実家に帰省中。

 

アニメを見ながら、ソフリット作り。

f:id:tenchou3:20230731191711j:image

 

美味しい、ボロネーゼになりますように。

 

年長の娘と一歳の息子がいると、なかなか時間のかかる料理は作れない。

 

ゆっくり料理できるのはこんな時だけ。

 

ソフリット作るのにアニメを2話見終えてしまった。

もっと早くに作る方法ないんだろうか。

 

完成品はこちら